NEODOLJIVO MEKANO PECIVO KOJE SE PRAVI ZA PAR MINUTA, NESTANU U SEKUNDI


Sastojci
Tijesto:

  • 500g brašna
  • 1 jogurt
  • 1 dec mlakog mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 svježi kvasac
  • mala žličica soli

Priprema:

U mlako mlijeko staviti kvasac i prstohvat šećera, u pjenasti kvas dodati mlaki jogurt sve zajedno promiješati i sipati u brašno, dodati jaje, sol i zamijesiti tijesto. Tijesto pokriveno ostaviti na toplom oko 1/2h, zatim ga razmijesiti, razvaljati debljine 1/2cm, rezati kvadrate, u sredini svakog kvadrata napraviti prorez, peći na zagrijanom ulju.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *