KROMPIRUŠA…NEMA TU PUNO KOMPLIKOVANJA….PO OVOM RECEPTU UVIJEK USPIJEVA…..


Sastojci

  • 600 gr brašna
  • 400 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 ½ kg krompira
  • 2 luka
  • so, biber, ulje

Način pripreme

Brašno umijesite sa vodom i 2 kašike ulja. Ostavite da odstoji par sati, podijelite na dva dijela i premažite uljem. Ostavite da odstoji još par sati pa razvucite što tanje moguće. Krompir ogulite i izrežite na kockice pa pomiješajte sa sitno sjeckanim krompirom. Posolite, pobiberite pa redajte na jufku. Zamotajte jufku i poredajte u namašćenu tepsiju. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *